Яки соба, готовим сами!

Главная | Новости | Яки соба, готовим сами!

 

Яки соба, суши и роллы на заказ с доставкой на дом в Перми

 

Яки соба, также, как и яки удон, которые можно заказать с доставкой на дом в Авто-УМИПермь или отведать в суши-барах, расположенных по всей Перми, это блюдо из лапшы, относящееся к категории горячих японских блюд. Понятно, что одними суши и роллами на заказ сыт не будешь, поэтому в Авто-УМИПермь круглосуточно можно заказывать горячие блюда и горячие закуски, такие, например, как яки соба с курицей или со свининой.

 

Для разнообразия можно попробовать приготовить яки соба самостоятельно, хотя это и хлопотное дело и было бы проще и дешевле получить эти кушанья на заказ с доставкой в Перми.

 

Для приготовления яки соба с курицей понадобятся следующие составляющие японской кухни: гречневая или рисовая лапша, куриное филе, болгарский сладкий разноцветный перец, репчатый лук, лучше красный, но если его не оказалось, то подойдет и белый, морковь белая или оранжевая, оливковое или подсолнечное рафинированное масло, и, естественно то, без чего не обходится ни одно японское блюдо – соевый соус. Не лишним будет запастись для приготовления яки соба с курицей, бальзамическим уксусом.

 

Разрезаем куриное филе на мелкие кусочки размером по обеим сторонам примерно один сантиметр, затем обжариваем на растительном масле до полной готовности. Берем гречневую или рисовую японскую лапшу, варим ее и после готовности промываем, как любые другие макаронные изделия.

 

В оставшемся от жарки курицы масле, обжариваем лук и морковь, именно в такой последовательности, а не иначе, а затем добавляем порезанный кубиками сладкий болгарский разноцветный перец. Несколько минут жарим до такого состояния, чтобы перец не потерял яркость своего естественного цвета.

 

 

Затем смешиваем гречневую или рисовую уже отваренную лапшу, обжаренную курицу, соевый соус и бальзамический уксус. Заметьте солить не надо. Соевый соус выполняет задачу соли, как нельзя хорошо. Всю смесь тушим в закрытой сковородке 10-12 минут. Все, блюдо готово. После этого сервируем, украшаем зеленью и подаем на квадратных тарелках вместе с палочками хаси (хаши, хащи) Приятного аппетита Вам и Вашим гостям.

 

Распробовать все разнообразие японской еды можно, заказывая каждое блюдо поочередно на официальном сайте Авто-УМИПермь или по телефону (342) 270-06-05 или  8-800-300-06-05, а также в суши-барах Авто-УМИПермь, расположенных по адресам.

 

Доставка суши и роллов в Перми осуществляется круглосуточно и бесплатно.